Miel

Pierre Carli,
Apiculteur

Apiculteur Corse, Pierre Carli produit du miel dans le cadre de l’Appellation d’Origine Contrôlée « Miel de Corse- Mele di Corsica », garantit une qualité incomparable pour l’ensemble des miels proposés.

Brasserie

Bière bio cultivée puis brassée et mise en bouteille en Corse. Pierre-François Maestracci.

  • « Dans les 10 meilleures brasseries de France (l’Express) »
  • « Guide Hachette des bières – 11 médailles La bière RIBELLA met le terroir corse en bouteille, sans aucun arôme artificiel. »
Huile d’olive

L’aliva marina. Sandrine Marfisi

Une huile d’olive, Vierge Extra, certifiée Appellation d’Origine Protégée Oliu di Corsica, issue exclusivement des fruits du domaine, pressée dans notre propre moulin et mise en bouteille à la propriété. Une agriculture durable, sans désherbant, et des méthodes artisanales.